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武汉白沙洲:一周市场行情简析3.11--3.15

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网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-03-16 

    天气晴好叶片菜下跌明显、水产品价格稳定
    晴好的天气从上周延续到本周 ,温度回升有利于本地蔬菜的生长 ,叶类蔬菜上市量明显增多价格逐步下跌 ,省外山东、辽宁的瓜果茄类蔬菜价格相对稳定 ,大路品种的大白菜、包菜价格价格有所上扬 ,天气转晴后总体价格呈缓慢下跌的趋势。
    武汉白沙洲大市场信息中心3月11日—3月15日 ,监测二十个蔬菜品种的均价是3.94元/公斤 ,与上周均价4.04元/公斤相比略降2.48%。
    本周菜价涨少跌多 ,这周重点分析青椒、瓠子这二个品种 ,青椒均价从5.56元/公斤上涨到6.31元/公斤 ,上涨幅度13.49%;瓠子均价从4.95元/公斤上涨到5.58元/公斤 ,上涨幅度12.73%;上涨原因:青椒货源来自省外广东、海南、山东 ,少量云南青椒 ,海南、广东青椒上市四个月后早熟品种结束 ,晚熟品种刚上市货源少 ,质量好 ,产地收购价格高 ,现在山东兰陵袋装青椒刚上市 ,兰陵青椒是棚室生产的 ,货源少 ,质量好 ,成本高 ,山东青椒价格要高于其它产地 ,现在青椒整体价格依然较高 ,3-4月也是青椒产地转换期 ,新品上市货源少是价格上涨的主要原因;瓠子货源来自省外福建 ,少量广东和海南货源 ,福建精品杭瓠上市 ,货源少 ,质量好 ,产地收价高。广东和海南瓠子跟涨 ,广东和海南瓠子接近尾期 ,预计后期瓠子价格还有上涨的可能;已经分析二周的花菜价格在本周仍然上涨较大 ,与上周均价相比上涨幅度49.85%;一周均价上涨品种还有 ,莴笋上涨12.6%、包菜上涨10.87%、大白菜上涨5.08%、苦瓜上涨0.15%。
    本周蔬菜价格跌多涨少 ,下跌的主要是本地郊区快生叶类蔬菜 ,天气的好转叶类蔬菜生长速度加快 ,出产量增加 ,价格下跌明显 ,一周均价依次下跌品种有 ,小白菜下跌22.95%、油麦菜下跌13.17%、四季豆下跌12.83%、莲藕下跌10.52%、西红柿下跌6.8%、芹菜下跌6.95%、茄子下跌6.33%、黄瓜下跌4.19%、土豆下跌4.18%、白萝卜下跌1.61%、葱头下跌1.54%;一周均价持平的品种是胡萝卜、冬瓜。
    本周鲜鱼价格跌多涨少 ,监测十个大宗品种鱼的均价14.59元/公斤 ,与上周均价14.96元/公斤相比价格略降2.47% ,本周价格以跌为主 ,价格上涨品种较少 ,一周均价上涨品种只有青鱼 ,青鱼上涨1.79%;一周均价下跌的品种有 ,黑鱼下跌5.5%、鲫鱼下跌5.05%、鲤鱼下跌4.88%、鳊鱼下跌4.82%、鲢子鱼下跌4.76%、草鱼下跌3.51%、桂鱼下跌2.15%、花鲢下跌1.6%、黄颡鱼下跌0.53%。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年3月15日

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