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武汉白沙洲:蔬菜价格略微下降、水产品鲫鱼价格涨幅较大

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网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-05-23 

     这周本地近郊的茄子、黄瓜、西红柿、四季豆等蔬菜品种上市量逐渐增多 ,较上周增加了2.56% ,这些品种都是新鲜上市 ,所以本地蔬菜的价格要高于省外同类品种的价格 ,由于本地蔬菜和省外蔬菜供应增大后价格略有松动。
    武汉白沙洲大市场信息中心5月13日—5月17日 ,监测二十个蔬菜品种的均价是3.55元/公斤 ,与上周均价3.67元/公斤相比略降3.27%。
    本周菜价涨少跌多 ,这周上涨品种重点分析茄子、青椒这二个品种 ,茄子均价从5.14元/公斤上涨到6.15元/公斤 ,上涨幅度19.65% ;青椒均价从5.45元/公斤上涨到5.99元/公斤 ,上涨幅度9.91% ;上涨原因:茄子货源来自省外山东、辽宁 ,省内汉川等地 ,郊区东西湖茄子还未上市 ,目前山东寿光茄子批发价格在每公斤3.8元-4.8元左右 ,辽宁茄子批发价格在每公斤4元-4.5元左右 ,本地汉川茄子刚开始上市 ,上市初期尝鲜价在每公斤14元-15元左右 ,现在价格在每公斤9元-10元左右 ,现在的本地茄子虽然较前期价格有所下跌 ,但价格依然偏高 ,去年同期均价在每公斤5元左右 ,今年茄子价格上涨主要是指本地茄子受天气影响 ,产量减少 ,收购价格高 ,导致茄子价格上涨较大 ,本地茄子价格的上涨 ,使省外茄子价格难以下跌 ,茄子整体行情呈上涨趋势 ,后期随着天气好转 ,出产量增加 ,收购价格下跌 ,茄子价格应该会缓慢下跌的 ;青椒货源来自省外山东、江苏 ,省内麻城 ,郊区蔡甸等地 ,由于四月底的二次降温影响到本地青椒的生长 ,出产量减少 ,本地货源的减少 ,使省外青椒价格走好 ,省外青椒价格在每公斤5元-5.5元左右 ,本地少量的麻城和蔡甸青椒刚开始上市 ,满足不了市场供应 ,刚上市的本地青椒质量好 ,货源少 ,收价高 ,目前本地青椒批发价格在每公斤7元左右 ,刚上市时价格在每公斤8元左右 ,去年同期青椒均价在每公斤2.8元左右 ,今年青椒价格高于去年同期很多 ;一周均价上涨品种还有 ,西红柿上涨7.25%、莴笋上涨7.25%、苦瓜上涨7.03%、芹菜上涨3.28%、小白菜上涨0.89%。
    五月第三周黄瓜、白萝卜价格跌幅较大 ,黄瓜均价从3.63元/公斤下跌到2.56元/公斤 ,下跌幅度29.48% ;白萝卜均价从1.8元/公斤下跌到1.4元/公斤 ,下跌幅度22.22% ;下跌原因:黄瓜货源来自省外山东、河南 ,省内汉川 ,郊区东西湖、蔡甸等地 ,进入五月天气晴好 ,雨水相间 ,温度上升 ,有利于黄瓜的生长 ,四月只有省内外山东、河南、辽宁黄瓜供应 ,五月本地黄瓜出产 ,上市量逐渐增多 ,同时省外货源也在增大 ,导致近期黄瓜价格下跌较大 ,山东寿光黄瓜批发价格在每公斤2元-2.4元左右 ,兰陵袋装黄瓜价格在每公斤1元-1.3元左右 ,价格差异较大 ,本地黄瓜批发价格在每公斤2.4元-2.6元左右 ,黄瓜价格集体跳水 ,黄瓜去年同期均价在每公斤2.1元左右 ;上周白萝卜价格较大幅上涨 ,本周白萝卜价格又大幅下跌 ,价格波动较大 ,白萝卜货源主要来自省内荆门、宜昌 ,郊区建设等地 ,现在荆门沙洋白萝卜进入出产期 ,货源逐渐增多 ,收购价格下跌 ,郊区建设夏初白萝卜刚上市 ,货源也在逐渐加大 ,这周白萝卜价格下跌主要是换季结束 ,货源增多所致 ;一周均价下跌品种还有 ,四季豆下跌18.12%、冬瓜下跌16.04%、花菜下跌12.31%、瓠子下跌11.11%、包菜下跌10.14%、大白菜下跌9.18%、胡萝卜下跌5.31%、土豆下跌3.03%、油麦菜下跌1.3% ;一周均价持平的品种是葱头、莲藕。
    近期鲜鱼价格还是较为稳定的 ,监测十个大宗品种鱼的均价15.79元/公斤 ,与上周均价15.87元/公斤相比微降0.5% ,这周鲫鱼价格涨幅较大 ,鲫鱼本周上涨幅度6.3% ,市场经营户介绍说近期鲫鱼上涨是合理的 ,首先本地鲫鱼已经卖得差不多了 ,其二江苏鲫鱼数量也在减少 ,立夏后温度升高加大了起捕难度 ,也提高了外地来汉的运输成本 ,经营户预计后期鲫鱼和其它品种还有陆续性的阶段上涨 ;一周均价上涨品种还有 ,鳊鱼上涨3.4%、黄颡鱼上涨1.2%、花鲢上涨0.25% ;一周均价下跌的品种有 ,桂鱼下跌2.33%、黑鱼下跌2.3%、鲤鱼下跌2.24%、青鱼下跌1.15% ;一周均价持平的品种是鲢子鱼、草鱼。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2019年5月17日

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