据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测，2018年11月蔬菜价格较上月继续保持下降趋势，平均批发价格4.30元/公斤，较上月5.11元/公斤，降幅15.85%；同比去年3.98元/公斤，上涨8.04%。11月份中37种蔬菜批发价格下降，8种上涨，6种蔬菜价格保持平稳。
    在下降的蔬菜中，西芹、生菜、大白菜、油麦降幅最明显，分别由每公斤3.27元、5.45元、1.24元、3.65元降至1.47元、2.52元、0.67元、1.99元，降幅分别为55.05%、53.76%、45.97%和45.48%；另外莴笋、菠菜、蘑菇和西兰花降幅也明显，降幅分别为42.68%、41.98%、41.29%、40.67%；其余蔬菜降幅范围在（1.38—38.04）%内。
    上涨的8种蔬菜中，韭菜涨幅最大，由2.80元涨至4.56元，涨幅62.86%；另外上涨的蔬菜有大蒜、冬瓜、空心菜、红椒、西葫芦、黄瓜和红薯，涨幅分别为19.40%、12.15%、11.63%、10.74%、9.96%、9.51%、2.69%。6种蔬菜继续保持上周批发价格，蒜薹4.40元/公斤、南瓜1.60元/公斤、葱头1.40元/公斤、小芋头7.0元/公斤、茭白10.0元/公斤、山药9.0元/公斤。
    十一月虽然入冬，但天气晴朗，没有发生结冰现象，蔬菜上市量丰富，品种齐全，市场上销售的蔬菜大部分来自河南、河北、山东等外地，本地的西红柿、北瓜等大棚菜也陆续上市。预计下月我市蔬菜价格继续保持本月态势。