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山西太原丈子头农产品物流园:蔬菜价格行情分析

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网站编辑:金鼎国际 │ 发布时间:2021-12-30 

    随着圣诞节的来临 ,本周受冷空气的影响 ,气温不断的下降 ,气温下降导致蔬菜成本提高 ,从而使蔬菜价格也受到了影响。
    从我园区统计的数据显示 ,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌 ,平均批发价格为5.55元/公斤 ,较上周5.83元/公斤 ,环比下跌了4.8% ,其中:价格最高的是大蒜 ,平均批发价格为9.8元/公斤 ,价格最低的是白萝卜 ,平均批发价格2.16元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中 ,与上周相比15种蔬菜价格上涨 ,21种蔬菜价格下跌。2种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是葱头、茼蒿、生姜 ,平均批发价格2.69元/公斤 ,8.69元/公斤 ,7.66元/公斤 ,环比上涨了49.44% ,33.69% ,28.31% ,其余蔬菜涨幅均在0.59%—23.64%之间。下跌幅度较大的菜花、小白菜、丝瓜 ,平均批发价格为5.19元/公斤 ,3.33元/公斤 ,7.71元/公斤 ,环比下跌了30.80% ,30.62% ,27.54%,其余蔬菜跌幅均在0.79%—23.53%之间。
    下周 ,随着“元旦”的来临 ,预计在未来一段时间内 ,蔬菜交易量会达到高峰 ,随之价格会有小幅度的波动。

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